さごやし (沙穀椰子)
学名 Metroxylon sagu (M.rumpfii) 日本名 サゴヤシ 科名(日本名) ヤシ科 日本語別名 サゴ(沙穀･沙菰･西穀･西國)、サゴベイ(沙穀米)、クジャクヤシ 漢名 西穀椰(ｾｲｺｸﾔ,xīgŭyé) 科名(漢名) 棕櫚(ｿｳﾘｮ,zōnglǘ,しゅろ)科 漢語別名 英名
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| 辨 | サゴヤシ属 Metroxylon(西穀椰 xīgŭyé 屬)には、太平洋西部に約5種がある。 タイヘイヨウゾウゲヤシ M. amicarum(象牙西穀椰) ミクロネシア(カロリン諸島)産 サゴヤシ M. sagu(M.rumpfii;西穀椰) |
| ヤシ科 Arecaceae(Palmae;棕櫚 zōnglǘ 科)については、ヤシ科を見よ。 | |
| 訓 | |
| 説 | ニューギニアに分布。マレシアで食用に栽培。 |
| 誌 | 幹に含まれる澱粉(sago,sagu;西穀･莎穀)を食用する。 『大和本草』沙菰米{ｻｺﾞﾍｲ}に、「煮熟シテ食ス」と。 |
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